Culinare
Afișez 1 - 60 din 75 de rezultate
-
Supereroii din farfurie | Anca Lungu
Gatitul in familie, alaturi de copii, poate da nastere unor experiente magice! Supereroii din farfurie va ofera retete care pot fi gatite impreuna cu cei mici si va arata ce…Catre Magazin -
Diverse retete pentru prajituri, dulceturi, cozonaci | Ilinca M.
"Nmic nu m-a bucurat mai tare decat sa scriu cateva randuri la o carte de bucate culeasa si splendid gandita, ilustrata mestesugit si ispititor, de o fata tanara, de o…Catre Magazin -
7 Feluri | Jamie Oliver
Cartea pe care o tineti in maini a fost creata ca sa va ofere idei noi pentru niste ingrediente pe care le stiti deja si le apreciati. Haideti sa recunoastem,…Catre Magazin -
Alimentatia constienta | Gabriel Cousens
Clasica lucrare Alimentatia constienta este socotita "Biblia vegetarienilor", atat pentru incepatori, cat si pentru cercetatorii avansati in domeniul sanatatii. Aceasta carte-etalon din domeniul alimentatiei vii constituie o calatorie plina de…Catre Magazin -
Ghidul diversificarii moderne | Amalia Veringa
Acest „ghid rapid” isi propune sa ofere parintilor care vor sa evite lectura unei carti intregi raspunsul la intrebarea „Noi ce le punem copiilor pe masa?”. Partea de inceput descrie…Catre Magazin -
Gateste in 30 de minute cu Jamie | Jamie Oliver
O METODA REVOLUTIONARA DE A GATI RAPID MANCARE BUNAVa voi arata cum sa puneti pe masa un meniu complet – in 30 de minute fix! Nu un singur fel de…Catre Magazin -
Vinul – de la strugure in pahar | Jens Priewe
Povestea vinului ofera o imagine completa a istoriei acestei milenare plante - vita-de-vie - si a darului ei de pret, vinul. Practic, istoria vinului se confunda cu insasi istoria umanitatii.…Catre Magazin -
Povestea Vinului | Hugh Johnson
Bestseller-ul international al celui mai cunoscut scriitor despre vin este o carte de cultura generala care vine sa umple un gol, invatandu-ne nu doar sa savuram ci si sa re-gandim…Catre Magazin -
Povestea ceaiului | Anna Eva Budura
De la inceput am simtit ca in China ceaiul alintat cu atat drag 'regina plantelor&', 'emanatia sufletului pamantului&', 'miracolul lumii vegetale&', 'intruchiparea devotiunii si inocentei naturii&', 'ingerul binefacator al regatului…Catre Magazin -
Pe aripile vinului | Bianca Bosker
Bianca Bosker a absolvit Universitatea Princeton si locuieste la New York.Articolele ei despre gastronomie, vinuri, arhitectura si tehnologie au fost publicate in Atlantic, T (revista de style a publicatiei de…Catre Magazin -
Marea carte de bucate romanesti | Maria Cristea Soimu
1000+ retetetraditionale & moderneAperitive, salate si garnituri; Sosuri; Sufleuri si budinci; Paine si preparate din fainoase; Preparate din gris, malai si orez; Borsuri, ciorbe si supe; Preparate din legume; Preparate…Catre Magazin -
365 de rețete pentru copii: de la 4 luni la 3 ani | Christine Zalejski
Concepute si testate de catre Christine Zalejski, tanara mama si autoarea unui blog culinar, aceste 365 de retete sunt ideale pentru parintii care isi doresc sa gateasca feluri de mancare…Catre Magazin -
Vinul. Cum il intelegem, cum il bem | Marnie Old
O abordare revolutionara a lumii vinului, prezentandu-va, dintr-o privire, ceea ce alte carti despre vinuri doar va spun. Aflati cum sa discutati despre vin, cum sa gasiti vinuri care sa…Catre Magazin -
Bucatareasa Nationala. 1874 | J.C. Hintescu
Este prima carte de bucate in limba romana din Ardeal, tiparita la Brasov in 1874. Volumul cuprinde cateva sute de retete specifice etniilor din Transilvania cat si sfaturi pentru pregatirea…Catre Magazin -
Sare, grasime, acid, caldura | Samin Nosrat
”Simpla lectura a acestei carti te va ajuta sa devii un bucatar mai bun.“ Bon Appetit„Iata o carte despre ABC-ul bucatariei de pe urma careia vor avea de castigat atatia…Catre Magazin -
Super Food in fiecare zi | Jamie Oliver
Aceasta este cea mai personala carte pe care am scris o pana acum si, pentru a o alcatui, am intreprins o atenta calatorie in lumea sanatatii si a nutritiei. Folosindu-ma…Catre Magazin -
I love my slow cooker – Peste 100 dintre cele mai bune retete | Beverly Leblanc
Descoperiti cum poate un slow cooker sa va transforme clipele petrecute in bucatarie in momente de placere si liniste. Retete inovative si pline de imaginatie - de la supe simple…Catre Magazin -
Carticica meseriei de bucatar |
Carticica meseriei de bucatar. Cartea de bucate de la Cluj tiparita in 1695 este o traducere in premiera din maghiara medievala realizata de istoricul clujean Jozsef Lukacs, cel care semneaza…Catre Magazin -
Retete pentru sarbatori de neratat! | Larousse
Anul acesta, deveniti o gazda buna pentru prieteni si cunoscuti, fara sa va stresati 3, 4 sau 5 ingrediente, preparare in cateva minute si... Gata! Nu mai mult de 6…Catre Magazin -
5 Ingrediente. Mese rapide si usoare | Jamie Oliver
Mese rapide & usoareJamie Oliver, autorul celor mai bine vandute carti culinare din toate timpurile in Marea Britanie, revine cu o lucrare senzationala. Concentrandu-se pe combinatii incredibile de 5 ingrediente,…Catre Magazin -
Placerile pacatoase ale gastronomiei | Aurora Nicolau
Literatura nu exista numai in romane, poezii si piese de teatru. Exista in oricare text scris de un autor talentat. Un asemenea autor ‒ nu talentat, ci hipertalentat ‒ este…Catre Magazin -
Retete vegetariene | Chuck Williams
Fie ca sunteti un vegetarian convins, fie ca postiti, ati vrea sa incercati mancaruri mai usoare, urmati o cura de detoxifiere ori pur si simplu cautati mai multa diversitate in…Catre Magazin -
Nucile si sanatatea | Gabriela Schwarz
Cartea „Nucile si sanatatea” isi propune sa va familiarizeze cu cele mai importante zece soiuri de nuci folosite atat pentru proprietatile lor nutritive cat si in scop terapeutic. Succint sunt…Catre Magazin -
Economiseste cu Jamie | Jamie Oliver
Aceasta carte va va invata cum SA GATITI MANCARE SAVUROASA SI HRANITOARE, ECONOMISIND BANI Ma refer la AROME GROZAVE, retete de suflet care VA VOR UMPLE DE bucurie & MESE…Catre Magazin -
Paste |
50 de retete simple de paste.Catre Magazin -
Fara gluten – retete gourmet | Maurizio Cusani, Cinzia Trenchi
85 de reteteBoala celiaca devine o oportunitate de a stimula creativitatea in bucatarie. Ingredientele pot fi diferite si combinatiile pot fi neobisnuite, dar sanatatea si placerea ating in sfarsit un…Catre Magazin -
The Wine Book of Romania / Cartea vinurilor romanesti | Marinela V. Ardelean
„Nu pot decat sa-i fiu recunoscator dnei Marinela V. Ardelean pentru efortul sau, mereu reiterat, de a face cunoscut profilul romanesc al oenologiei europene. Cititorul, localnic sau strain, afla tot…Catre Magazin -
4 ore – Chef | Timothy Ferriss
"4 ore – chef: Cea mai simpla cale spre a gati ca un profesionist, a invata orice si a duce o viata buna / The 4-Hour Chef: The Simple Path…Catre Magazin -
Cocktailuri cu vin | Gianfranco Di Niso
Fara descriereCatre Magazin -
Fii brutar in lumea mare | Tothne Libor Maria
Va invitam intr-o calatorie speciala in jurul lumii!Vom face cunostinta si vom degusta preparate de panificatie din mai mult de 30 de tari. Am organizat calatoria, iar ghidul nostru va…Catre Magazin -
In bucataria lui Joseph | Joseph Hadad
Cartea pe care o aveti in fata nu e doar despre arta si rafinamentul unor preparate de lux. E una dintre cartile de vizita ale lui Chef Joseph Hadad, pe…Catre Magazin -
Prepararea mezelurilor in gospodarie | Bernhard Gahm
Prepararea mezelurilor presupune anumite cunostinte de baza, motiv pentru care o asemenea indeletnicire este practicata in special de profesionistii in domeniu. In aceasta carte, scrisa pe intelesul tuturor, autorul se…Catre Magazin -
Maramures in bucate | Nicolai Tand
Nicolai Tand a lansat prima sa carte de bucate: Maramures in bucate!Nicolai Tand se destainuie:As vrea sa las mostenire copiilor mei si cititorilor gustul autentic al Maramuresului, asa cum il…Catre Magazin -
Prajituri pentru copii | Juliette Lalbaltry
40 de retete culinare accesibile micilor bucatari.Catre Magazin -
Puterea vindecatoare a postului | Fung Jason
Contine exemple de reusita, protocoale si reteteProfitabilRezultate durabile fara cheltuieli si complicatiiOptimCea mai buna solutie pentru o forma excelentaSimpluPuteti recurge la el ori de cate ori aveti nevoieTerapeuticUtil in multe…Catre Magazin -
Mancaruri delicioase pentru toti | Martha Stewart
Pentru ca schimbarile de temperatura ne afecteaza atat felul in care gatim, cat si ceea ce gatim, retetele din aceasta carte sunt ordonate dupa anotimpuri. Astfel, primavara veti putea pregati…Catre Magazin -
The Wine Book of Romania. Volume 2 | Marinela Vasilica Ardelean
The Wine Book of Romania, ghidul celor mai bune vinuri romanesti, volumul 2, autor Marinela Vasilica Ardelean. Dupa o prima editie de succes, The Wine Book of Romania volumul 2…Catre Magazin -
Ierburi magice…in bucatarie! | Diana d’Briac
Intr-o prezentare grafica deosebita, cu aer de poveste, te invit sa descoperi, o altfel de carte, o carte a „Ierburilor magice...in bucatarie!”Fiecare dintre cele 21 de condimente cuprinse in aceasta…Catre Magazin -
Fii patiser la tine acasa | Tothne Libor Maria
Autoarea Tothne Libor Maria le arata patiserilor amatori cum, folosind forme si impletituri noi, pot crea bunatati speciale din aluaturile de baza si umpluturile de multe ori incercate. Ea ne…Catre Magazin -
Chefi de Romania | Daniela Sima
Avem o bucatarie veche fabuloasa, dar nu stim sa o promovam asa cum ar merita. Reinterpretarea nu inseamna ca mancarea traditionala – asa cum ne este ea intiparita in minte…Catre Magazin -
Istoria gustului | Paul Freedman
Istoria gustului este prima carte care discuta realizarile culinare ale diferitelor civilizatii, din trecut si prezent, descoperirile de ultima ora din istoria mondiala a gastronomiei, aruncand o noua lumina asupra…Catre Magazin -
Tot ce-i bun | Gwyneth Paltrow, Julia Turshen
"Am decis ca trebuie sa alcatuim aceasta carte nu doar pentru noi si cei dragi noua, ci pentru oricine se lupta cu dorinta de a gati mancare cu adevarat gustoasa,…Catre Magazin -
Retete pe muchie de tigaie povestite de Dan Chisu | Dan Chisu
Fara descriereCatre Magazin -
Manual de gatit pentru copii | Nicol Maria Pucci
„Ma simt fericita si imi place, pentru ca stam toti impreuna si pun mana pe mancare!“Sofia, 6 ani „Imi place mult sa gatesc, pentru ca ma simt liber si fara…Catre Magazin -
Sucuri si smoothies. 50 de retete usoare | Cinzia Trenchi
Sucurile si smoothies reprezinta o optiune viabila si sanatoasa pentru micul dejun sau pentru a servi o gustare plina de energie, un aliat nemaipomenit pentru orice tip de dieta si…Catre Magazin -
Duminica la pranz | Laura Laurentiu
CEA MAI ASTEPTATA CARTE DE BUCATE A ANULUI 2018"Urmaresc blogul Laurei cu interes si placere pentru ca este profesionist si, de multe ori, inventiv. Ma bucura mult ca in peisajul…Catre Magazin -
Degustarea vinului | Jancis Robinson
„Am selectat cateva dintre marile titluri ale literaturii straine de specialitate, am cumparat drepturile de autor si am inceput sa le traducem. Drumul l-am deschis cu Povestea vinului , bestseller-ul…Catre Magazin -
Ghid Ro Wine 2019 |
Ghidul RO-Wine cuprinde in detaliu toate cramele participante la festivalul RO-Wine Bucuresti 2019 si toate vinurile expuse spre degustare in cadrul evenimentului. Este un instrument util dedicat profesionistilor din domeniul…Catre Magazin -
Jamie gateste in Italia | Jamie Oliver
Jamie Oliver este un fenomen global in domeniul culinar si al campaniilor pe aceasta tema. In cei 19 ani de cariera, ca vedeta de televiziune si autor de carti, a…Catre Magazin -
Gateste din inima | Denisa Ratulea
Pentru cei care se simt pierduti in avalansa de informatii despre nutritie si cauta acea carte care ii va indruma catre un stil de viata sanatos, bazat pe o alimentatie…Catre Magazin -
Veg. Preparate usoare & delicioase pentru toti | Jamie Oliver
Jamie Oliver iti propune o carte fara bariere – doar cu retete foarte gustoase, usoare, ieftine si la indemana, cu legumele in rolul principal.Jamie Oliver, unul dintre cei mai iubiti…Catre Magazin -
Winelovers Guide Into Romanian Treasures. Ghidul iubitorului de vin printre comorile Romaniei | Mihai Vasile, Bogdan Caracaleanu, Silvia Palasca, Mirela Mateescu, Bogdan Dobritoiu, Iulian Grigorescu, Razvan Stoenescu, Sergiu Nedelea, Laurentiu Horodnic
O premiera nationala, colectia bilingva de recomandari de vinuri romanesti semnata de 9 bloggeri si educatori de profil sub coordonarea singurei reviste de specialitate de la noi din tara beneficiaza…Catre Magazin -
Retete vegane |
Retete Vegane - Preparate gustoase si idei sanatoase.Catre Magazin -
Fii brutar la tine acasa! | Tothne Libor Maria
Fii brutar la tine acasa! - Tothne Libor Maria Daca sunteti in cautarea unor retete pentru aluaturi dospite savuroase, testate si care pot fi coapte cu succes, Fii brutar la…Catre Magazin -
Gateste in 15 minute cu Jamie | Jamie Oliver
Aceasta carte corespunde intru totul exigentelor pe care le au cititorii mei: mancare foarte rapida, gustoasa, nutritiva, ce se poate savura in fiecare zi a saptamanii.Elaborarea acestor retete a fost…Catre Magazin -
Erbivori fericiti | Lindsay S. Nixon
„Lindsay Nixon a facut o treaba exceptionala scriind cartea Erbivori fericiti: Retete vegane dietetice, sarace in calorii, pentru un corp suplu si sanatos.”- Rip Esselstyn, autorul bestsellerului New York Times:…Catre Magazin -
Supersalate | David Bez
-260 de retete gustoase si sanatoase, cate una pentru fiecare zi de lucru a anului; -gata de mancat in 20 de minute sau chiar mai putin; -varianta vegetariana sau vegana…Catre Magazin -
Carte de bucate | Silvia Jurcovan
Sute de mii de exemplare vandute, zeci de editii.Dupa imensul succes din 1975 al Cartii de bucate pentru tinerele gospodine, cumparata de peste 250000 de amatori ori fini cunoscatori ai…Catre Magazin -
Dictatura gastronomica | Constantin Bacalbasa
Considerata de Pastorel Teodoreanu „un monument gastronomic”, Dictatura Gastronomica. 1501 feluri de mancari este o spectaculoasa monografie culinara a Romaniei interbelice, care contine retete culese, incercate si redactate de Constantin…Catre Magazin -
Comfort Food | Jamie Oliver
Aceasta noua carte a mea contine, fara indoiala, cele mai savuroase, inedite si fascinante retete din minunatul univers al aromelor pentru suflet. E vorba de acele placeri vinovate, simple si…Catre Magazin
